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Yvorne Galotta Chablais AOC 2018

Prix réduit ! Yvorne Galotta Chablais AOC 2018 Agrandir l'image

Millésime :

CHF 37,00

-CHF 1,10

CHF 35,90

-3% Rabais commande en ligne

  • CépageGalotta
  • En accordViandes rouges grillées, gibier, fromages à pâte dure
  • Température16-18°
  • Conservation8-10 ans

Le Galotta, fruit d'un croisement entre l'Ancellotta et le Gamay :

Le nez, intense et puissant, s'ouvre sur de belles fragrances de fruits noirs et de réglisse, soutenues par une subtile touche torréfiée et boisée.

L’entrée de bouche est à la fois charnue et gourmande. L’évolution révèle une belle masse tanique bien enrobée, exhaussée par une riche palette d’arômes de fruits confits. La finale, toute en longueur, développe d’élégantes notes boisées et épicées, conférant à ce cru équilibre et complexité.

À découvrir absolument dès le 23 novembre 2019, à l'occasion de nos Caves ouvertes d'automne!

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