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Les Noces Rebelles Vaud AOC

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Bouteille
Quantité

  • Millesime
    2020
  • Cépage
    chasselas
  • En accord
    apéritif, salades composées, poissons du lac, volailles en sauce, fromages à pâte dure
  • Température
    10-12° C
  • Conservation
    3–5 ans

Mariage de raisins, mariage de régions, mariage inédit entre un Dézaley et un Yvorne. Le Domaine Blondel à Cully et les Artisans Vignerons d’Yvorne ont sélectionné le meilleur de leur production pour cette cuvée insolente.

De cet assemblage audacieux est né un vin qui révèle les atours de ses origines. Le nez, complexe et généreux, dévoile de belles notes de pêche de vigne. La bouche, riche et gourmande, est marquée par le moelleux du Dézaley et la douce amertume de l’Yvorne qui apporte fraicheur et longueur à ces « Noces Rebelles ».