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Yvorne Label Vigne d'Or "DORAL" Chablais AOC
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Yvorne Label Vigne d'Or "DORAL" Chablais AOC

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Bouteille
Quantity

  • Millesime
    2019
  • Cépage
    Doral
  • En accord
    Apéritif, asperges, terrine de poisson, fruits de mer, fromages
  • Température
    10-12°C
  • Conservation
    3-5 ans

Le "Doral", fruit d'un croisement entre le Chasselas et le Chardonnay :

Le nez est riche et puissant. Intense, il marie des notes fruitées et florales à une fine touche de minéralité.

En bouche, l'attaque est soyeuse et soutenue. L'évolution révèle une structure charnue et ample, exhaussée par une riche palette de notes fruitées. En finale, la complexité aromatique soutenue par une délicate touche minérale apporte harmonie et longueur à ce vin.