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Yvorne Label Vigne d'Or "OPTIMUM" Chablais AOC

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  • Cépage Chasselas
  • Conservation 3-5 ans
  • En accord Apéritif, salades composées, truite meunière, asperges, crustacés, veau, volailles en sauce, fromages à pâte dure
  • Température 10-12°C

Né d'une parfaite adéquation de son cépage et de son terroir, l'Yvorne « Optimum » vous dévoile ses atouts :

Le nez est généreux, ouvert et ample. Il présente une belle intensité où l’on retrouve des notes fruitées et florales, alliées à l’expression du terroir qui souligne la complexité de ce bouquet.

En bouche, l’attaque est marquée par le fruit et un bel équilibre sur une trame de fraîcheur et de vivacité. L’évolution riche et veloutée soutien l’ampleur et la tenue du fruit.

En finale, de belles notes minérales issues d’un terroir très fin confèrent à ce vin longueur et harmonie.


Récompenses :


Decanter World Wine Awards, 2015

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2012

Mondial du Chasselas, 2013

Médaille d'or pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2011

Vinalies Internationales de Paris, 2012

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2010

Mondial du Chasselas, 2012

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2010

Expovina Zürich, 18ème concours des vins, 2011

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2009

Grand Prix du Vin Suisse, 2011

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2009

Mondial de Bruxelles, 2010

Médaille d'or pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2008

Sélection des Vins Vaudois, 2009

Diplôme pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" AOC 2007

Grand Prix du Vin Suisse, 2009

Médaille d'or pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2008

Expovina Zürich, 14ème concours des Vins, 2007

Diplôme d'or pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2005

Grand Prix du Vin Suisse, 2007

Diplôme pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2005

Mondial de Bruxelles, 2006

Médaille d'argent pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2004

Trophée des Sept Ceps de Bourg-en-Bresse, 2006

Trophée d’Or pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2005

Sélection des Vins Vaudois, 2006

Diplôme pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2004

Grand Prix du Vin Suisse, 2006

Diplôme pour le Label Vigne d’Or "OPTIMUM" Chablais AOC 2004



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