Le nez est intense. Il allie des arômes de baies
des bois et de fruits noirs à des notes épicées
où l’on retrouve le poivre sur une subtile touche boisée. En bouche, l’attaque est soutenue par
la fraîcheur des fruits. Elle présente un bel équilibre sur une trame de tanins enrobés.
L’évolution est marquée par l’ampleur
et la complexité.
En finale, la richesse des arômes,
sur une charpente légèrement boisée, confèrent
à ce vin racé une belle harmonie.